【無添加十穀味噌】
味噌好有用,我好建議大家買一盒係屋企守門口。
味噌可以當醃料、當蘸醬,而我自己亦鍾意當湯底用。
不過,要搵無添加味噌,就唔係款款都啱啦~
係《飲食陷阱》曾經都有介紹過點樣揀味噌。
我本身用開個隻成份只有米、大豆及鹽。
但今次搵到呢隻有「十穀」!包括:大豆、大麥、米、蕎麥、芝麻、糯米等。
即使調味的只有鹽,但每種穀物基本上都有獨特香味,所以呢款十穀味噌特別香!
下次你買記得味噌,記得睇睇成份。
簡單的加入豆腐,比即食一包包即沖味噌更好味、更有營養價值。
每1茶匙份量
五穀類 |
蛋白質類 |
脂肪類 |
水果類 |
蔬菜類 |
奶類 |
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