無添加杏仁醬

【無添加杏仁醬- 只有烤杏仁及鹽】

除咗花生醬，想轉轉口味，可以改為試下「杏仁醬」。

如果有睇過《飲食陷阱》，應該都會知道我會建議要多食吓果仁。

至於要揀咩果仁，除咗考慮到個人喜好之外，營養價值都好重要！

眾多果仁之中，杏仁從價錢、味道、「抵食度」都係最高。所以，杏仁醬都唔例外吧！
不過，係選購杏仁醬嘅時候，倒要注意一下成份。有時候可能溝入花生、又時候又可能加入額外油份、添加劑等。

如果要買杏仁醬，當然選購無添加最好！
就以呢款為例，只有兩種成份，就係烤杏仁同鹽。再沒有其他成份！

有時候，都可以試試目測杏仁醬，如果油、醬分離，就會較為天然、亦代表沒有用上乳化劑。

杏仁醬雖然帶有油脂，但其堅果油屬於優質油脂，不但對心血管健康帶利，亦有助控制血糖。用杏仁醬塗麵包，健康過你去食個菠蘿包！